タンジョンパガーの天丼の銀座いつきは、オープンすぐに行ったことがあるものの、余りの行列に断念したことがありまして。
その後、相変わらずの大行列と聞いてたんですが、遂に行けました。
11:55頃着いたら、既に20名ほどの行列。
しかし今日は並ぶと決めたのです!!
用意してくれている麦茶を飲みながらひたすら待つ。
注文は待ってる間に「スペシャルorベジ?」と聞かれます。
12:40、やっと店内へ。
テーブル2席、後はカウンターで広くはないです。子連れやベビーカーは厳しいかと。
お新香を食べて待つ。
茶碗蒸しも付いてます。あんかけの優しいお味でした。
12:50 天丼&お味噌汁きたー\(^o^)/
別角度より
で か い
大きな海老が2本、とり天、なす、いんげんみたいな野菜、カボチャ、しいたけ、卵、あと忘れました。
とにかく海老がでかい!天ぷらがたくさん!はみ出ている!
タレは甘いと聞いていたのですが、そんなに気にはならず、日本と同じような甘辛タレでした。
中盤に卵の天ぷらを割って、トロリとした黄身とご飯と天ぷらを一緒に食べるのが美味しかったです。
中盤に卵の天ぷらを割って、トロリとした黄身とご飯と天ぷらを一緒に食べるのが美味しかったです。
ご飯は、「俵屋玄兵衛のお米を使用」って壁に書いてありました。
これで$13.9なら、並ぶわな…。
13時過ぎて少し落ち着いたものの、やっぱりまだ並んでました。
まだまだ行列必至なようです。
天丼専門 銀座いつき
101 Tanjong Pagar Road Singapore
088522
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